ANTHESE MAGNUM

Come indica il suo nome evocativo, questa cuvée rosé d’assemblage è come un fiore che ha raggiunto la sua piena maturazione; pienamente sbocciato, con una struttura ed un colore perfetti.

Un ottimo assemblaggio del miglior Pinot Noir completato dallo Chardonnay.

Solo prima spremitura ed il 20% di vini di riserva. 24 mesi sui lieviti e successivi 6 mesi di riproso après dégorgement. Fermentazione malolattica a temperatura controllata in vasche inox.

Sapori intensi di lamponi e pesche mature combinare con una scorza di limone candito che termina in una succosa e piacevole acidità con conseguente schiocco di labbra. Anthèse è molto equilibrata e accessibile, la sua bolla è fine e leggera.

98,00

Esaurito

Descrizione

 

PINOT NOIR 80% dont 8 à 10% vinifiés en rouge
CHARDONNAY 20%
COTATIONS ET RECONNAISSANCES (POINTS / 100) 94 Winestate Magazine – 91 Wine Spectator
DOSAGE 8gr/L
TAUX D’ALCOOL 12.5 %

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